LZ 129 Hindenburg

El dirigible alemán LZ 129 Hindenburg ha sido la aeronave más grande jamás construida, más largo que tres Boeing 747 puestos en fila. Hizo su primer vuelo en 1936, cruzando diecisiete veces el Océano Atlántico, y su funcionamiento se basó en el uso de helio. Pero un embargo americano obligó a los ingenieros alemanes a …

Savarin el sibarita

“El descubrimiento de un nuevo plato contribuye más a la felicidad de la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella”. Savarin el sibarita.   Jean Anthelme Brillat Savarin ( 1755-1826) fue abogado, médico, músico, y gastrónomo, autor del famoso tratado de gastronomía “Fisiología del gusto”, traducido al español por el Conde de Rodalquilar en …